VÄLIMERELLINEN RAVINTOLA

Ravintola

Gustavo tarjoaa välimerellisen keittiön herkkuja sekä mielenkiintoisia viinejä Turun jokirannassa. Meille voit piipahtaa myös pizzalle, viinille, kahville tai nautiskelemaan pikkusuolaista. Illalliselle suosittelemme pöytävarausta. Tervetuloa!

Varaa pöytä

Linnankatu 1, 20100 Turku, 046 922 2488

catering

Gustavo catering tuo välimerellisen keittiön herkut sinne missä sinä olet.

catering

RUOKA

Yksinkertaisesti herkullista

Gustavon pöydät notkuvat välimerellisistä herkuista, jotka valmistamme taidolla kauden parhaista raaka-aineista. Perustajien intohimo välimeren keittiöön ja alueen viineihin näkyy ja maistuu ateriallasi.

Menun lisäksi tarjoamme viikoittain vaihtuvia kausiluontoisia herkkuja välimeren keittiöstä.

Katso ruokalista

Pizza

Käsityötä parhaimmillaan

Gustavossa pizza valmistuu perinteisin napolilaisin menetelmin – kaikki lähtee taikinasta. Rauhassa kohonnut taikina tekee pizzapohjastamme maukkaan. Pizza muotoillaan taiten, jolloin siihen muodostuu ilmavat kohoreunat ("cornicione"). Täytteinä käytämme laadukkaita raaka-aineita aina erityisistä jauhoista lähtien. Gustavossa jokainen pizza on käsityön taidonnäyte.

Gustavon pizzat voi tilata Turun seudulla myös kotiin kuljetettuna Wolt.fi kautta.

Juoma

Viinejä kaikille aisteille

Oikein valittu viini viimeistelee välimerellisen aterian. Kellarimme kätköistä löytyykin Turun kiinnostavin valikoima Italiaa, Espanjaa ja Ranskaa. Olemme pyrkineet yhdistämään sekä tuntemattomampia pieniä tuottajia että klassikoita ja kulttituottajia.

Täysin uudistunut Winemaker's kabinettimme tarjoaa upeat puitteet wine tasting -iltaan. Somelierimme Sonja suunnittelee ja toteutaa tastingin toiveidesi mukaisesti.

Katso viinilista

Gustavo Catering

Keittiömme siellä missä sinäkin

Gustavo ei ole ainoastaan ravintola vaan se on makumatka välimerelliseen keittiön, jonka loihdimme mihin tahansa - vaikka sinun kotiisi.

Voit herkutella ystäväporukalla tai juhlistaa merkkipäivääsi Gustavon tapaan.

Tutustu

MAKUMATKAN VÄLIMERELLISEEN KEITTIÖÖN SINULLE LOIHTIVAT

Henkilökunta

Markus

Gustavoa luotsaa sen keittiömestari ja omistaja Markus Rautala. Moninaisten matkojen ja perheeksi kutsuttujen ystävien vaikutuksesta välimerellinen ruoka, juoma ja kulttuuri on tehnyt pesän Markuksen sydämeen. Lopulta intohimo välimerelliseen keittiöön kiteytyi ideaksi – siitä syntyi Gustavo.

Sonja

Jokainen hetki, ateria tai lasillinen voi olla elämys ja matka. Gustavon salin puolella asiakkaiden välimerellistä makumatkaa luotsaa Sonja Ivanoff. Aina aurinkoisen Sonjan sydän sykkii lämpimälle ja asiantuntevalle asiakaspalvelulle. Hänelle parasta palautetta onnistumisesta ovat asiakkaiden iloiset kasvot, jotka kertovat makunautinnosta ja uudesta kokemuksesta viinin ja ruoan parissa.

Carlos

Mestarina Gustavon pizzakeittiössä häärii Carlos Granati. Hänen rakkautensa pizzaan ja välimerelliseen keittiöön juontaa italialaisista sukujuurista. Hänen filosofiansa mukaan, pizza on jatkuvassa muutoksessa, mutta uudistukset ja kokeilut tehdään napolilaisia perinteitä kunnioittaen. Carloksen suosikki on Pizza Margarita – siitä kaikki on saanut alkunsa.

Makumatkassa mukana

Palvelut

Gustavosta on moneksi

Gustavo on paljon muutakin kuin välimerellinen ravintola. Tilamme tarjoavat monipuoliset puitteet erilaisille tilaisuuksille. Voit kutsua Gustavon myös omaan kotiisi tai ilahduttaa ystävää Gustavon lahjakortilla.

Gustavo palvelee kuten haluat

Gustavo kuten haluat

Wine tasting -illat

Tutustu Turun kiinnostavimpaan viinivalikoimaan Italiaa, Espanjaa ja Ranskaa – uutta ja vanhaa. Järjestämme 8-12 hlön teema-tastingeja ympäri vuoden sekä toteutamme toiveiden mukaan ryhmille räätälöityjä wine tasting-paketteja syyskuussa 2017 uudistuneessa Winemaker's kabinetissamme. Mahdollisuudet ovat lähes rajattomat, joten ideoidaan yhdessä teille sopiva tilaisuus!

Kokoukset ja juhlat

Gustavon tilat taipuvat moneen tarpeeseen. Kolme 8-14 henkilön kabinettia sekä 36 paikkainen pääsali mahdollistavat joustavasti niin johtoryhmän kokousten, rentojen asiakastilaisuuksien, tiimin kehityspäivän kuin yksityisjuhlienkin järjestämisen Gustavossa. Tilaisuuksien osalta aukioloaikamme ovat joustavat. Tarvittaessa hankimme paikalle esitystekniikan, jotta saat viestisi perille. Ota rohkeasti yhteyttä!

Ilahduta lahjakortilla

Lahjakortti on mukava tapa yllättää ja ihastuttaa lahjansaaja. Gustavon lahjakortin voit valita haluamallesi summalle (vähintään 20€). Lahjakorttimme on voimassa 6 kuukautta ostopäivästä. Voit ostaa lahjakortin verkkokaupastamme tai piipahda noutamassa sen suoraan Gustavosta!

Osta lahjakortti

Catering

Gustavo ei ole ainoastaan ravintola vaan se on makumatka välimerelliseen keittiön, jonka loihdimme mihin tahansa - vaikka sinun kotiisi. Voit herkutella ystäväporukalla tai juhlistaa merkkipäivääsi Gustavon tapaan.

Tutustu

Ajankohtaista

Illalliskattausten lisäksi meillä tapahtuu myös paljon muuta hyvän ruoan ja juoman ympärillä. Alta löydät tietoja tulevista erikoisilloista, tapahtumista ja tilaisuuksista. Haluatko pysyä vaivatta ajan tasalla? Seuraa meitä Facebookissa ja Instagramissa.

Gustavossa nyt

Syksyn uutuus: Wine Flights

Gustavon syksyn uutuus, Wine Flight, lennättää sinut välimerelliselle makumatkalle vain askeleen päässä Aurajokirannasta. Wine Flightilla pääset maistelemaan erityisiä viinejä, niistä kullekin sopivan pikku maistipalan, pintxon, kanssa. Sommelierin teemaan valitsemat makuyhdistelmät haastavat ja yllättävät aistisi harvinaisemmilla herkuilla sekä autenttisilla mauilla. Ota haaste vastaan! Wine Flightin voit tehdä seuramatkana tai omatoimimatkailijana. Lue lisää >>

 

Pikkujoulut porukalla välimerellisessä tunnelmassa

Pikkujoulut porukalle työn alla? Teimme pikkujouluihin valmistautumisen sinulle erityisen helpoksi tänä vuonna. Yli kahden kymmenen vuoden pikkujoulukokemuksen pohjalta loimme menun viineineen, joka täyttää vaativankin pikkujoulun juhlijan toiveet. Voit valita kolmen, neljän tai viiden ruokalajin menun seurueellesi makusi mukaan! Tutustu pikkujoulumenuun ja porukka tarjoukseen >>

19.11. Wine Flight NR03 - BOARDING SOON

Gustavon syksyn ensimmäinen Wine Flight lennätti herkkusuut Milanoon ja makumatkalle Lombardiaan. Seuraava WINE FLIGHT kohteemme julkaistaan aivan pian – seuraa somea!

11.10. Winemaker’s Dinner Tenuta Santa Caterina

Winemaker’s Dinner Tenuta Santa Caterina, perjantaina 11.10., vie sinut makumatkalle Monferraton viinialueen sielukkaiden viinien ja syvien syksyisten Piemonten makujen luo. Tenuta Santa Caterinan viinitilan sommelier ja vientipäällikkö Giovanni Brescianin isännöimällä illallisella nautitaan tilan harvinaisia viiniherkkuja mm. Grignolino, Barbera ja Chardonney -rypäleistä sekä maistellaan vanhoja viinintekoperinteitä kunnioittavia Monferraton erikoisuuksia sekä puna- että valkoviineissä. Markus ja Gustavon keittiötiimi loihtii näille erikoisuuksille sopivan menun täydelliseen piemontelaiseen illalliseen. Katso menu>> 

Illassa ei ole erillisiä kattausaikoja, joten varaa pöytä seurueellesi haluamaasi aikaan. Varaa verkossa tai puhelimitse suoraan ravintolasta!

Winemaker's Dinner laajenee – myös 10.10.

11.10. Piemontelainen ilta ja Tenuta Santa Caterinan Winemaker’s Dinner sai suuren suosion ja myytiin täyteen muutamassa päivässä! Eipä hätää, saimme houkuteltua Giovannin Turkuun jo torstaina 10.10.! Winemaker’s Dinner nyt siis myös to 10.11. Katso menu ja varaa pöytä seurueellesi!

Yhteystiedot

Tule herkuttelemaan

Aukioloajat:
ti-pe 16-22
la 15-22

Ota yhteyttä:
046 922 2488
info@gustavo.fi
Linnankatu 1, 20100 Turku

Varaa pöytä

Yli 6 hengen varaukset ja tiedustelut otamme vastaan puhelimitse tai sähköpostitse.

Seuraa ja osallistu keskusteluun: