VÄLIMERELLINEN RAVINTOLA

Ravintola

Gustavo tarjoaa välimerellisen keittiön herkkuja sekä mielenkiintoisia viinejä Turun jokirannassa. Meille voit piipahtaa myös pizzalle, viinille, kahville tai nautiskelemaan pikkusuolaista. Illalliselle suosittelemme pöytävarausta. Tervetuloa!

Varaa pöytä

Linnankatu 1, 20100 Turku, 046 922 2488

RUOKA

Yksinkertaisesti herkullista

Gustavon pöydät notkuvat välimerellisistä herkuista, jotka valmistamme taidolla kauden parhaista raaka-aineista. Perustajien intohimo välimeren keittiöön ja alueen viineihin näkyy ja maistuu ateriallasi.

Menun lisäksi tarjoamme viikoittain vaihtuvia kausiluontoisia herkkuja välimeren keittiöstä.

Katso ruokalista

Pizza

Käsityötä parhaimmillaan

Gustavossa pizza valmistuu perinteisin napolilaisin menetelmin – kaikki lähtee taikinasta. Rauhassa kohonnut taikina tekee pizzapohjastamme maukkaan. Pizza muotoillaan taiten, jolloin siihen muodostuu ilmavat kohoreunat ("cornicione"). Täytteinä käytämme laadukkaita raaka-aineita aina tomaattikastikkeesta lähtien. Gustavossa jokainen pizza on käsityön taidonnäyte.

Gustavon pizzat voi tilata Turun seudulla myös kotiin kuljetettuna Foodora.fi kautta.

Juoma

Viinejä kaikille aisteille

Oikein valittu viini viimeistelee välimerellisen aterian. Siksi panostammekin Gustavossa kauden makuja parhaiten täydentäviin viineihin.

Tarkkaan valittujen viinien lisäksi valikoimastamme löytyvät myös kaupungin mielenkiintoisimmat sherryt ja grappat todellisille herkkusuille.

Katso viinilista

Gustavo

Makumatka välimerelliseen keittiöön

Gustoso tarkoittaa italiaksi ja espanjaksi herkullista. Yksinkertaisesti herkullista on myös Gustavon välimerellinen ruoka. Gustavo syntyi sen omistajien Markuksen ja Markon intohimosta välimerelliseen keittiöön, viineihin ja kulttuuriin.

MAKUMATKAN VÄLIMERELLISEEN KEITTIÖÖN SINULLE LOIHTIVAT

Henkilökunta

Markus

Gustavoa luotsaa sen omistaja Markus Rautala. Moninaisten matkojen ja perheeksikin kutsuttujen ystävien vaikutuksesta välimerellinen ruoka, juoma ja kulttuuri on tehnyt pesän Markuksen sydämeen. Lopulta intohimo välimerelliseen keittiöön kiteytyi ideaksi – siitä syntyi Gustavo.

Anu

Ravintolasalin puolta Gustavossa ohjaa Anu Jokisalo. Puhuttaessa viineistä, Anun silmät kirkastuvat ja innostus on käsin kosketeltavaa. Gustavossa hän tuo suomalaiseen ravintolakulttuuriin palan välimerellistä vivahdetta ja antaa hyvälle viinille sen ansaitseman arvon aterialla.

Antti

Gustavon keittiössä, pääosin kallan ääressä, häärii Antti Heinonen. Välimerellisessä keittiössä Anttiin on tehnyt suuren vaikutuksen ruoan yksinkertaisuus, puhtaiden raaka-aineiden hyödyntäminen ja valmistustapojen kekseliäisyys – näistä rakentuvat myös Gustavon annokset.

Makumatkassa mukana

Palvelut

Gustavosta on moneksi

Gustavo on paljon muutakin kuin välimerellinen ravintola. Tilamme tarjoavat monipuoliset puitteet erilaisille tilaisuuksille. Voit kutsua Gustavon myös omaan kotiisi tai ilahduttaa ystävää Gustavon lahjakortilla.

Gustavo palvelee kuten haluat

Gustavo kuten haluat

Juhlat

Gustavon kaunis ja arvokas sisäänkäynti kutsuu juhlimaan. Kolme 8-14 henkilön kabinettia sekä 36-paikkainen pääsali kauniine yksityiskohtineen toimivat loistavasti kulissina niin perhejuhliin kuin ystäväporukan illanistujaisiinkin. Markuksen johdolla keittiömme loihtii toiveiden mukaisen menuun. Viinikellaristamme löytyvät sopivat juhlajuomat vaikka vaativammallekin juhlaporukalle. Meillä sinun tehtäväksesi jää nauttia!

Kokoukset

Gustavon tilat taipuvat monenlaisiin kokoustarpeisiin. Kolme 8-14 henkilön kabinettia sekä 36 paikkainen pääsali mahdollistavat joustavasti niin johtoryhmän kokousten, rentojen asiakastilaisuuksien kuin tiimin kehityspäivänkin järjestämisen Gustavossa. Tilaisuuksien osalta aukioloaikamme ovat joustavat. Tarvittaessa hankimme paikalle esitystekniikan, jotta saat viestisi perille. Ota rohkeasti yhteyttä!

Ilahduta lahjakortilla

Lahjakortti on mukava tapa yllättää ja ihastuttaa lahjansaaja. Gustavon lahjakortin voit valita haluamallesi summalle (vähintään 20€). Lahjakorttimme on voimassa 6 kuukautta ostopäivästä. Voit ostaa lahjakortin verkkokaupastamme tai piipahda noutamassa sen suoraan Gustavosta!

Osta lahjakortti

Catering

Gustavo ei ole ainoastaan ravintola vaan se on makumatka välimerelliseen keittiön, jonka loihdimme mihin tahansa - vaikka sinun kotiisi. Voit herkutella ystäväporukalla tai juhlistaa merkkipäivääsi Gustavon tapaan.

Lounas

Lounaamme 25.-28.4.2017 klo 11-15

Tiistai ja keskiviikko:

  • Fenkolikeittoa ja yrtti-creme fraichea 7/9€
  • Vasikanpaistia, tonnikalamajoneesia ja salaattia 8/11€
  • Grillattua tiikerirapua ja pinaatti-tagliatellea 14€
  • Paahdettua nieriää, maa-artisokka-perunapyreetä ja rapukastiketta 24€
  • Vaniljapannacotta ja raparperia 5€

Torstai ja perjantai:

  • Parmesanilla maustettua kukkakaalikeittoa 7/9€
  • Maalaiskanan rintaa, curry-omenamajoneesia ja salaattia 8/11€
  • Sinisimpukkatagliatellea 11€
  • Sitruuna-voissa paistettua kokonaista punakampelaa ja polentaa 25€
  • Vaniljapannacotta ja raparperia 5€

 

Lämpimästi tervetuloa herkuttelemaan!

Ajankohtaista

Lounas- ja illalliskattausten lisäksi meillä tapahtuu myös paljon muuta hyvän ruoan ja juoman ympärillä. Alta löydät tietoja tulevista erikoisilloista, tapahtumista ja tilaisuuksista. Haluatko pysyä vaivatta ajan tasalla? Seuraa meitä Facebookissa ja Instagramissa.

Gustavossa nyt

Vapun aika Gustavossa

Lämpimästi tervetuloa kippistämään kanssamme!

Vappuaattona palvelemme klo 15-23 (22).

Vappupäivänä varattavissa on kaksi kattausta, klo 12:00/12:30 ja klo 15:00/15:30. Keittiömestarimme laatiman menun löydät täältä.

Suosittelemme pöytävarausta!

28.4. Muratori Winemaker's Dinner

28.4. saamme Gustavoon vieraita italialaiselta viiniyhteistyökumppaniltamme Archipelago Muratorilta ja pääsemme nautiskelemaan Gustavon 1-vuotisillallisen arvoistensa viinien seurassa. Juhlan kunniaksi Markus tiiminsä kanssa pistää parastaan ja Muratorin sommelier, Giovanni Presciani, johdattaa illallistajat italialaisten viinien saloihin. Katso menu >>

Illallinen alkaa klo 19.

Varaa pöytä puhelimitse 046 9222488 tai info@gustavo.fi (HUOM! Tähän erikoisiltaan emme ota varauksia sähköisen varausjärjestelmämme kautta.)

Haluatko tutustua Archipelago Muratoriin? Lue lisää>>

Äitienpäivä Gustavossa

Tervetuloa juhlimaan kanssamme äitejä – todellisia perheidemme päitä!

Äitienpäivänä varattavissanne on kaksi kattausta, klo 12:00/12:30 ja klo 15:00/15:30. Tutustu äitienpäivämenuun >>

Varmista paikkasi Gustavon herkkupatojen ääreen ja varaa pöytä heti!

Pizzat kotiin kuljetettuna - myös sunnuntaisin!

Nyt voit herkutella Gustavon suussa sulavilla napolilaisilla pizzoilla myös kotona. Tilaat pizzat kätevästi Foodoran kautta iltaisin ja viikonloppuna. Pizzamme saat kotiin kuljetettuja myös SUNNUNTAISIN.

Tilaa pizzat kätevästi kotiovelle Foodora.fi!

Yhteystiedot

Tule herkuttelemaan

Aukioloajat:
ti-pe 17-23 (22)
la 15-23 (22)

Ota yhteyttä:
046 922 2488
info@gustavo.fi
Linnankatu 1, 20100 Turku

Varaa pöytä

Yli 6 hengen varaukset ja tiedustelut otamme vastaan puhelimitse tai sähköpostitse.

Seuraa ja osallistu keskusteluun: