VÄLIMERELLINEN RAVINTOLA

Ravintola

Gustavo tarjoaa välimerellisen keittiön herkkuja sekä mielenkiintoisia viinejä Turun jokirannassa. Meille voit piipahtaa myös pizzalle, viinille, kahville tai nautiskelemaan pikkusuolaista. Illalliselle suosittelemme pöytävarausta. Tervetuloa!

Varaa pöytä

Linnankatu 1, 20100 Turku, 046 922 2488

catering

Gustavo catering tuo välimerellisen keittiön herkut sinne missä sinä olet.

catering

RUOKA

Yksinkertaisesti herkullista

Gustavon pöydät notkuvat välimerellisistä herkuista, jotka valmistamme taidolla kauden parhaista raaka-aineista. Perustajien intohimo välimeren keittiöön ja alueen viineihin näkyy ja maistuu ateriallasi.

Menun lisäksi tarjoamme viikoittain vaihtuvia kausiluontoisia herkkuja välimeren keittiöstä.

Katso ruokalista

Pizza

Käsityötä parhaimmillaan

Gustavossa pizza valmistuu perinteisin napolilaisin menetelmin – kaikki lähtee taikinasta. Rauhassa kohonnut taikina tekee pizzapohjastamme maukkaan. Pizza muotoillaan taiten, jolloin siihen muodostuu ilmavat kohoreunat ("cornicione"). Täytteinä käytämme laadukkaita raaka-aineita aina tomaattikastikkeesta lähtien. Gustavossa jokainen pizza on käsityön taidonnäyte.

Gustavon pizzat voi tilata Turun seudulla myös kotiin kuljetettuna Wolt.fi tai Foodora.fi kautta.

Juoma

Viinejä kaikille aisteille

Oikein valittu viini viimeistelee välimerellisen aterian. Kellarimme kätköistä löytyykin Turun kiinnostavin valikoima Italiaa, Espanjaa ja Ranskaa. Olemme pyrkineet yhdistämään sekä tuntemattomampia pieniä tuottajia että klassikoita ja kulttituottajia.

Täysin uudistunut Winemaker's kabinettimme tarjoaa upeat puitteet wine tasting -iltaan. Somelierimme Sonja suunnittelee ja toteutaa tastingin toiveidesi mukaisesti.

Katso viinilista

Gustavo Catering

Keittiömme siellä missä sinäkin

Gustavo ei ole ainoastaan ravintola vaan se on makumatka välimerelliseen keittiön, jonka loihdimme mihin tahansa - vaikka sinun kotiisi.

Voit herkutella ystäväporukalla tai juhlistaa merkkipäivääsi Gustavon tapaan.

Tutustu

MAKUMATKAN VÄLIMERELLISEEN KEITTIÖÖN SINULLE LOIHTIVAT

Henkilökunta

Markus

Gustavoa luotsaa sen omistaja Markus Rautala. Moninaisten matkojen ja perheeksikin kutsuttujen ystävien vaikutuksesta välimerellinen ruoka, juoma ja kulttuuri on tehnyt pesän Markuksen sydämeen. Lopulta intohimo välimerelliseen keittiöön kiteytyi ideaksi – siitä syntyi Gustavo.

Marina

Ravintolasalin puolta Gustavossa ohjaa Marina Tenho. Puhuttaessa viineistä, Marinan ilme kirkastuu ja innostus on käsin kosketeltavaa. Gustavossa hän tuo suomalaiseen ravintolakulttuuriin palan välimerellistä vivahdetta ja antaa hyvälle viinille sen ansaitseman arvon aterialla.

Jarimatti

Markuksen ohella Gustavon keittiössä järjestystä ylläpitää Jarimatti Välitalo. Välimerellisessä keittiössä Jarimattiin on tehnyt suuren vaikutuksen ruoan yksinkertaisuus, puhtaiden raaka-aineiden hyödyntäminen ja valmistustapojen kekseliäisyys – näistä rakentuvat myös Gustavon annokset.

Makumatkassa mukana

Palvelut

Gustavosta on moneksi

Gustavo on paljon muutakin kuin välimerellinen ravintola. Tilamme tarjoavat monipuoliset puitteet erilaisille tilaisuuksille. Voit kutsua Gustavon myös omaan kotiisi tai ilahduttaa ystävää Gustavon lahjakortilla.

Gustavo palvelee kuten haluat

Gustavo kuten haluat

Wine tasting -illat

Tutustu Turun kiinnostavimpaan viinivalikoimaan Italiaa, Espanjaa ja Ranskaa – uutta ja vanhaa. Järjestämme 8-12 hlön teema-tastingeja ympäri vuoden sekä toteutamme toiveiden mukaan ryhmille räätälöityjä wine tasting-paketteja syyskuussa 2017 uudistuneessa Winemaker's kabinetissamme. Mahdollisuudet ovat lähes rajattomat, joten ideoidaan yhdessä teille sopiva tilaisuus!

Kokoukset ja juhlat

Gustavon tilat taipuvat moneen tarpeeseen. Kolme 8-14 henkilön kabinettia sekä 36 paikkainen pääsali mahdollistavat joustavasti niin johtoryhmän kokousten, rentojen asiakastilaisuuksien, tiimin kehityspäivän kuin yksityisjuhlienkin järjestämisen Gustavossa. Tilaisuuksien osalta aukioloaikamme ovat joustavat. Tarvittaessa hankimme paikalle esitystekniikan, jotta saat viestisi perille. Ota rohkeasti yhteyttä!

Ilahduta lahjakortilla

Lahjakortti on mukava tapa yllättää ja ihastuttaa lahjansaaja. Gustavon lahjakortin voit valita haluamallesi summalle (vähintään 20€). Lahjakorttimme on voimassa 6 kuukautta ostopäivästä. Voit ostaa lahjakortin verkkokaupastamme tai piipahda noutamassa sen suoraan Gustavosta!

Osta lahjakortti

Catering

Gustavo ei ole ainoastaan ravintola vaan se on makumatka välimerelliseen keittiön, jonka loihdimme mihin tahansa - vaikka sinun kotiisi. Voit herkutella ystäväporukalla tai juhlistaa merkkipäivääsi Gustavon tapaan.

Tutustu

Ajankohtaista

Lounas- ja illalliskattausten lisäksi meillä tapahtuu myös paljon muuta hyvän ruoan ja juoman ympärillä. Alta löydät tietoja tulevista erikoisilloista, tapahtumista ja tilaisuuksista. Haluatko pysyä vaivatta ajan tasalla? Seuraa meitä Facebookissa ja Instagramissa.

Gustavossa nyt

Teema-illallislahjakortit nyt myynnissä!

Anna lahjaksi mini-matka Italiaan tai Espanjaan! Nyt meiltä saatavana teemaillallisten lahjakortit:

La notte per i vini -lahjakortilla lahjan saaja pääsee herkuttelemaan italialaisittain, kun taas La noche de los vinos -illallinen johdattelee espanjalaisiin makuihin ja tuoksuihin. Illallislahjakortin hinta vain 45€! Ostat lahjakortit näppärästi sähköisenä verkkokaupastamme!

Lue lisää lahjakorttiverkkokaupastamme>>

Sunday fun day! Olemme auki myös sunnuntaisin!

Gustavo kutsuu jatkossa herkuttelemaan myös sunnuntaisin! Sunnuntaisin ruokalistaltamme löytyvät suosikkiherkut pieneen ja isoon nälkään sekä tutut napolilaiset pizzat. Katso ruokalista ja piipahda nautiskelemaan kiireettömästä sunnuntaista jokirannan kauneimmalla maisemalla!

Aperitivo -perjantait jatkuvat läpi kesän

Gustavo kutsuu sinut ja ystäväsi jäähdyttelemään viikon jäljiltä ja suuntaamaan katseen kohti viikonloppua perjantaisin klo 16-18 – myös kesällä 🙂

Luvassa Aperitivo Gustavon tyyliin:
* Pikkupurtavaa maksutta
* Aperitivo -juomia ja talon Franchiacortaa aperitivo-hintaan
* Pintxoja listalta ja listan takaa
* Letkeää musiikkia, toisinaan livenäkin
* Iloa, naurua ja energiaa viikonloppuun

Suuntaa siis perjantaisin Linnankatu 1:n kautta kohti viikonloppua! Gustavo ♥ Friday

Uusi menu tuo kesäklassikot 28.6.

28.6. lanseerattavalla uudella menulla maistuvat välimerellisen kesän klassikot – Gustavon tapaan toteutettuna. Pintxo-listalla ihastuttavat mm. chili-appelsiinimarinoidut sinisimpukat, monte enebro ja kvitten sekä runsas valikoima kasvisvaihtoehtoja. Pääruoalle kannattaa nyt jättää tilaa, sillä Markuksen Bouillabaisse tai tagliatelle cacio e pepe ei jätä kylmäksi viileänäkään kesäiltana. Jälkiruokana ihastuttavat espanjalaiset köyhät ritarit eli torrijas.

Varaa pöytä tai piipahda sisään hetken mielijohteesta <3

Gustavo La Fiesta Ruisrock 6.-8.7.

Gustavo la fiesta pop-up tuo Gustavon herkut Ruisrockiin. Tarjoamme rokkaajille ehtaa Gustavon laatua suoraan Ofyrin grillistä.

Tarjolla muun muassa:
* Avotulella grillattua jättikatkarapua tai mustekalaa ja savupaprikaperunasalaattia
* Lohi-ceviche, vermouth marinoitua kurkkua ja guacamolea
* kesän kasviksia ja muhammara dippiä

Kun haluat herkutella ja nautiskella myös ruoasta Ruisrockissa suuntaa Keltaisen talon suuntaan. Meidät löytää Villa Promenaden yhteydestä.

Gustavo La Fiesta Food & Wine 27.-28.7.

Viime vuoden tapaan olemme tänäkin vuonna mukana Food & Wine Festival -tapahtumassa Forum Marinumilla 27.-28.7. Food & Wine on ihana intiimi ja antoisa tapahtuma kaikille ruoan ja viinin ystäville. Tutustu Turku Food & Wine Festival -tapahtumaan ja varaa liput jo nyt!

Yhteystiedot

Tule herkuttelemaan

Aukioloajat:
ti-pe 16-22
la 15-22
su 12-16

Ota yhteyttä:
046 922 2488
info@gustavo.fi
Linnankatu 1, 20100 Turku

Varaa pöytä

Yli 6 hengen varaukset ja tiedustelut otamme vastaan puhelimitse tai sähköpostitse.

Seuraa ja osallistu keskusteluun: